Le Voisin : Un restaurant à St-Roch délicieux pour tous les sens

Nous aimons définitivement découvrir le talent des gens d’un peu partout au Québec, surtout lorsque le résultat équivaut à quelque chose comme le restaurant le Voisin à St-Roch.

« Le concept s’est donc appuyé sur l’idée d’un dialogue, autant avec l’univers culinaire du chef qu’avec le local déjà riche d’une lumière naturelle douce et d’une trame irrégulière inspirante. » affirme l’Atelier Filz, designers à la base de ce projet. Leur équipe a aussi pris le soin de concevoir chaises, tables et luminaires, de pair avec des artisans de la région, afin de réaliser la petite histoire d’un endroit où il fait bon voisiner.

Avec les photos avant-après, on voit que les travaux ont clairement porté fruit. On adore l’habillage en bois et en briques à  travers tout le restaurant de 45 places. La lumière naturelle éclaire bien tout l’espace, mais on adore complètement toutes les différentes lampes suspendus.

 

Avant :

Après :

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Photos : Sam St-Onge

 

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