Le Blossom Bar : le plus joli spot où aller en 2018 dans le Village

On adore découvrir le plus jolies adresses de Montréal et on croit réellement qu’on vient de découvrir une de nos préférées de 2017. Étant ouvert depuis le 8 décembre, le Blossom est un joli bar à saké d’environ 30 places. Sa terrasse vient d’ouvrir et c’est assurément un de nos endroits préférés beau temps, mauvais temps, en date, en girls night out, entre collègues, etc!

Ce dernier projet de Dan Pham (Le Red Tiger, Kamehameha Snack-Bar) a pour décor un style Néo-Japonais qui a été créé par le designer montréalais Guillaume Ménard de l’Atelier Mainor (Le Boucan, Kamehameha, Red Tiger). On reconnait bien l’audace de ce dernier ainsi que son sens du détail, tout en remarquant le côté épuré de l’endroit. Le clou du spectacle est assurément le cerisier qui se tient fièrement en plein milieu du bar. On ne saurait le comparer à un autre endroit, tellement qu’il est joli et unique.

L’endroit est bien rassembleur, puisque les places assises sont au bar ou autour de l’arbre de façon conviviale. Il parait que ce sera l’endroit idéal pour vivre l’expérience des rouleaux à la main japonais traditionnelle. Seul un endroit aussi joli que le Blossom réussi à nous faire voyager ainsi, le temps d’une soirée.

Situé au 1101 boul. Maisonneuve Est, vous pouvez visiter leur site Internet pour avoir tous les détails!

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Photos : David Maman.

 



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